Menu de la semaine
Menu « Cul de poule »
L’œuf à 63°, velouté de champignons, lardons
Ou
Raviole de saumon et crustacés, poireau, rouille
Filet de bar, fenouil, poivron, purée aux fines herbes
Ou
Magret de canard, céleri rave, figue, panais
Sélection de fromages frais et affinés de nos régions
Ou
Pavlova, fruit de la passion et mangue
Ou
Pomme en cuisson lente, crème anglaise
Ce menu vous est proposé au prix de 49€ la personne.
Menu et sélection de vins au prix de 68€ la personne.
Notre menu est servi pour l’ensemble des convives d’une même table.
Tout changement est susceptible d’engendrer un supplément.